0
0

Tomatin

Die Tomatin Brennerei liegt in den Monadhliath Bergen der schottischen Highlands. Illegale Brennereien sind Teil der Geschichte Schottlands; als Brennerei, ob nun illegal oder anderweitig besteht Tomatin seit dem 15. Jahrhundert. 1897 wurde die Brennerei dann durch offizielle Gründung „legalisiert“. Seit 1998 firmiert sie unter Tomatin Distillery Co Ltd. Gemessen am Ausstoß, gehört sie heute zu den „Top-Ten-Brennereien“ Schottlands.

Die Geschichte der Destillerie geht zurück auf das 15. Jahrhundert, als Viehhändler und Viehtreiber ihren Whisky von einer Brennerei im Old Laird’s House am Ort der heutigen Brennerei bezogen. 1897 wurde die Brennerei dann durch offizielle Gründung „legalisiert“. 1906 ging sie bankrott, wurde jedoch 1909 wieder eröffnet. Bis 1956 zählte sie mit zwei Stills zu den kleineren Destillerien. Damals kamen zwei Brennblasen hinzu. 1958 wurden dann zwei weitere eingebaut. 1961 wurden erneut vier Stills hinzugefügt und 1964 durch eine weitere ergänzt. Damit war Tomatin zumindest kurzfristig die einzige schottische Whiskybrennerei mit einer ungeraden Anzahl von Stills. 1974 wurden drei weitere Brennblasen eingebaut und die eigene Mälzerei stillgelegt, seitdem wird das Malz von den Glen Ord Maltings bezogen. Zum damaligen Zeitpunkt war Tomatin die größte schottische Destillerie mit einem Jahresausstoß von 12 Millionen Liter Alkohol. 1985 war Tomatin erneut insolvent und wurde 1986 von den japanischen Kapitalgebern Takara Shuzo Co. and Okara & Co. übernommen, die weitere neun Brennblasen einbauten. Takara Shuzo Co. and Okara & Co. wurden damit zu den ersten japanischen Eigentümern einer schottischen Whiskybrennerei. Seit 1998 firmiert sie unter Tomatin Distillery Co Ltd. Gemessen am Ausstoß, gehört sie heute zu den „Top-Ten-Brennereien“ Schottlands.

Filter
Whisky type
Region
Geschmack
Bewertung
Volumenprozent
Preis
Alter

Anzeige:
Sortieren nach:

Tomatin 14 Year Old Port Casks

70cl / 46%

CHF 67.00

Fruchtig

Tomatin 15 Years Moscatel Finish

Limited Edition

CHF 109.00

Fruchtig

Tomatin 18 Year Old Oloroso Sherry Casks

70cl / 46%

CHF 88.00

Tomatin 1962 40 Years

Douglas Laing

CHF 880.00

Nicht an Lager Produkt anfragen

Tomatin 1971

70cl / 45.8%

CHF 3'300.00

Nicht an Lager Produkt anfragen

Tomatin 1988 25 Years Batch 2

70cl / 46%

CHF 289.00

Nicht an Lager Produkt anfragen

Tomatin 1990/2018

70cl / 45.6%

CHF 295.00

Tomatin 30 Years Batch 1

70cl / 46%

CHF 368.00

Nicht an Lager Produkt anfragen

Tomatin Cask Strength Batch 1

70cl / 57.4%

CHF 65.00

Nicht an Lager Produkt anfragen

Tomatin Gordon & Macphail Discovery 2007

70cl / 43%

CHF 72.00

Tomatin Horae Solaris 1977 21 Years

Moon Import / Le Bonheur

CHF 755.00

Nicht an Lager Produkt anfragen