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Jura

Eine Whiskybrennerei auf der Insel Jura in Schottland. Gegründet wurde die Destillerie von Archibald Campbell im Jahr 1810.

Weniger als 300 Einwohner hat die Insel, auf der George Orwell seinen weltberühmten Roman "1984" vollendete. Die heutige Destillerie wurde erst 1963 errichtet. Der Betrieb einer Destillerie am gleichen Ort ist allerdings schon seit 1810 nachgewiesen. Der damalige Besitzer war Archibald Campbell. Die eigentlichen Ursprünge des Whiskys auf Jura reichen aber bis Anfang des 17. Jh. zurück. Die Insel galt als ein Eldorado für Schwarzbrenner. 1958 fanden sich dann die zwei Einheimischen Robin Fletcher und Ardfin Estate zusammen, um mit Unterstützung von Scottish Brewers die neue Destillerie am heutigen Ort zu erbauen. Im Gegensatz zum früheren (bis 1900) sehr stark getorften Malt enthält der heutige Jura-Whisky ganz unterschiedliche Stile, einige davon mit sehr wenig Torf. Dennoch zählt er dank seiner typischen Salznoten zu den maritimen Malt Whiskys Schott-lands. Seit der Übernahme von Whyte &Mackay (1985 ) bestimmt der berühmte Master Blender Richard Paterson den Charakter der Jura Whiskys. Sie sind komplexer denn je und von einem perfektionierten Fassmanagement geprägt. Entdeckenswert!

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Jura 10 Years

70cl / 40%

CHF 44.00

Jura 16 Years

70cl / 40%

CHF 75.00

Jura 18 Years

70cl / 44%

CHF 92.00

Jura 21 Year Old Tide

70cl / 46.7%

CHF 215.00

Jura 40 Years

Nr. 10 von 98

CHF 4'150.00

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Jura One For The Road

22 Years Small Batch

CHF 198.00

Jura Seven Wood

70cl / 42%

CHF 68.00

Jura Superstition

70cl / 43%

CHF 58.00

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Jura Tastival 2017

70cl / 51%

CHF 127.00

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