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Bruichladdich Port Charlotte SC:01 2012

Single Malt Scotch Whisky 70cl

Marke Bruichladdich Whisky type Single Malt Scotch Land Schottland Region Isle of Islay Rarität Ja Fass Multi Cask Destilliert 2012

Alter 9 Jahre

Inhalt 70cl

Alkoholgehalt 55.2%

CHF

125.00

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Beschreibung
Dieser Bruichladdich Port Charlotte SC:01 ist ein Heavily Peated Islay Single Malt Whisky (40 ppm) und wurde im Jahr 2012 destilliert und nach 9 Jahren mit Vol. 55.2% abgefüllt. 100% Islay-Gerste (Concerto, Propino, Publican und Oxbridge). Für die Fassreifung wurden folgende Fässer verwendet: (Parcel 1) Sherry-Fässer und im Anschluss First-Fill-Sauternes-Fässer (Parcel 2) Second-Fill-American-Whiskey-Fässer und danach Second-Fill-Sauternes-Fässer (Parcel 3) Kombination aus First- und Second-Fill-American-Whiskey-Fässern, im Anschluss First-Fill-Sauternes-Fässer.

Diese Abfüllung ist die 5. Edition der Port Charlotte Cask Exploration nach MRC: 01, MC: 01, OLC: 01 und PAC: 01. Zum ersten Mal in der Geschichte der Cask Explorations wurde für diese Edition 100% Islay-Gerste verwendet. Durch die Kombination von Islay-Gerste und exklusiven französischen Süssweinfässern werden die höchsten Ansprüche an Herkunft und Handwerk miteinander verbunden. Auf dem Weg zur perfekten Reifezeit durchlief der Vintage 2012 unterschiedliche Fassarten. Handverlesene Sherry-Fässer sowie First- und Second-Fill-American-Whiskey-Fässer. Die gelagerten Spirits wurden in unterschiedlichen Reifestadien in Fässer gefüllt, in denen zuvor einer der besten Sauternes-Weine Frankreichs ausgebaut wurde. Eine komplexe Kombination aus purem Islay-Terroir und dem Besten, was die Region Bordeaux zu bieten hat.
Degustationsnotiz
FARBE: Zitrusgelee.

NASE: Süss, blumig, erinnert an Steinobst. Die typische Rauchnote kommt erst nach etwas Zeit im Glas zum Vorschein, um mit dem Duft von Pfirsichen in Sirup, Trockenaprikosen, Honigmelone sowie dem von vollreifen Ananas zu verschmelzen. Opulent mit Rohrzucker, Vanille-Fudge, Karamell und Marzipan, ergänzt durch florale Noten von Heidekraut und Geissblatt. Ein anfangs nahezu zurückhaltender Torfrauch und der Duft von getoastetem Eichenholz verleihen dem Dram Tiefe und eine wunderbare Komplexität.

GAUMEN: Warm und überaus elegant. Ein anmutiges Zusammenspiel von dem typischen Port Charlotte Torfrauch und der Süsse von reifen Früchten, gepaart mit beeindruckender Viskosität. Der Geschmack erinnert an Leder und Schuhcreme sowie süsse Vanille, Schokolade und Zitrusfrüchte.

ABGANG: Wunderbar mineralische Noten, erdige Phenole und erfrischende Zitrusfrüchte in nur einem Glas vereint.
Price chart
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