Wisman Bourbon von Kentucky Owl ist die perfekte Mischung aus 4 Kentucky Straight Bourbons. Hergestellt aus einigen der besten Bourbons aus Kentucky. Fassfest, unverschnitten und ungefiltert. Mit 92 Punkten hat es der Wiseman in die Top 20 des Whisky Advocates des Jahres 2021 geschafft! Die Kombination aus natürlichem, kalkgefiltertem Wasser, fruchtbarem Getreideanbau und Generationen von Brennereierfahrungen sind ein traumhaftes Dreiergespann, aus dem wir das Beste für unsere feinsten Kreationen gewinnen können. Ein Blend aus 4 Kentucky Straight Bourbons, die aufgrund ihres einzigartigen Profils und ihrer Struktur ausgewählt wurden. Zwei Whiskeys wurden nach John Rhea‘s Vorgaben durch die Bardstown Bourbon Company hergestellt und zwei von ihm aus etlichen Fässern derselben Firma ausgewählt. Der Wiseman ist ein wahrer Leckerbissen unter den Bourbons mit einem süßen, herzhaften Kern, der dem Weizenanteil zu verdanken ist, gepaart mit einem kräftigen Gewürzschub, der durch den hohen Roggengehalt des Bourbons entsteht. Bestens geeignet für Cocktails wie Manhattan oder Old-Fashioned um die speziellen Gewürznoten einzubinden und die Drinks abzurunden.
Degustationsnotiz
Noten von Karamell, Piment und Zitrusfrüchten erfüllen die Nase. Diese führen zu ähnlichen Geschmäckern auf der Zunge. Während der Piment verblasst, präsentiert sich der längere Abgang mit Karamell und einem Hauch von Eiche.
