Beschreibung
Try before you Buy! Mit diesen Elijah Craig Samples (3x 2cl) kann man die aktuelle Range von Bourbon Whiskey von der Brennerei Heaven Hill aus Kentucky USA degustieren.18 Year Old: Für den Elijah Craig Single Barrel 18 years suchen die Masterdistiller nur Fässer aus die auch ihren hohen Ansprüchen entsprechen. Die Fässer werden einzeln abgefüllt wodurch zwischen den ausgesuchten Fässern kein Verschnitt hergestellt wird. Bestehend aus 78% Mais, 12% Gerste und 10% Roggen, erfolgt die Lagerung des Whiskys 18 Jahre in neu ausgebrannten Eichenfässern, wodurch das Produkt die Farbe dunklen Leders bekommt.
Small Batch Barrel Proof: Wie es die Bezeichnung andeutet, wird der «small batch» jährlich nur in kleinen Mengen hergestellt. Dafür suchen sich die Masterdistiller der Bernheim Distillery in Louisville, Kentucky, maximal 100 der besten Fässer aus. Speziell an diesem «barrel proof» ist, dass er direkt und ohne Kaltfiltration (non chill filtered) abgefüllt wird. Was am Ende ins Glas kommt ist ausschliesslich das Ergebnis des in neu ausgebrannten Eichenfässern entwickelte Destillates. Dieser Whisky besteht zu 78% aus Mais, 12% aus Gerste und 10% aus Roggen und wird ganze 12 Jahre in neu ausgebrannten Eichenfässern gelagert.
Small Batch 94 Proof: Wie es die Bezeichnung andeutet, wird der «small batch» jährlich nur in kleinen Mengen hergestellt. Dafür suchen sich die Master Distiller der Bernheim Distillery in Louisville, Kentucky, maximal 100 der besten Fässer aus. Zusammengesetzt aus 78% Mais, 12% Gerste und 10% Roggen, lagert dieser Straight Bourbon 8 – 12 Jahre in neu ausgebrannten Fässern, was ihm eine Farbe polierten Kupfers verleiht.