Der The Hearach Batch No. HE00009 24 stammt aus der renommierten Isle of Harris Distillery, einer der jüngsten Whiskybrennereien Schottlands, die im Oktober 2015 im idyllischen Hafendorf Tarbert auf den Äußeren Hebriden eröffnet wurde. Die Destillerie wurde mit der Vision gegründet, den einzigartigen Charakter dieser entlegenen Region zu teilen und zugleich eine nachhaltige Zukunft für die kommenden Generationen zu sichern. Als „Social Distillery“ erlangte die Isle of Harris Distillery rasch internationale Anerkennung. Jeder Tropfen wird vollständig auf der Insel destilliert, gereift und abgefüllt, was den Geschmack der Äußeren Hebriden in jeder Flasche widerspiegelt. The Hearach Batch No. HE00009 24 verkörpert diese Philosophie auf perfekte Weise: Er ist ein Symbol für die Verbindung von Tradition und Innovation, und bringt das maritime Erbe und die raue Schönheit der Insel direkt ins Glas.
Degustationsnotiz
NASE: Feine, rauchige Torfnoten von getoasteten Malzaromen ummantelt.
GESCHMACK : Geschmack von selbstgemachtem Apfelkompott, kandiertem Ingwer und süsslich erfrischender Vanille- und Honignoten vereinen sich. Seiner Herkunft treu zeigt der The Hearach subtile maritime Noten, die an einen Spaziergang entlang der Dünen erinnern lassen.
ABGANG: Noten von cremig-luftigem Schlagrahm gepaart mit Aromen von frischem Leder.
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