Beschreibung
Im Jahr 2012 präsentierte die Nikka Brennerei erstmals ihren Nikka Coffey Grain. Seitdem wird diese Qualität sehr erfolgreich in Europa verkauft und von Whiskykennern überaus geschätzt. Die Destillation in aus Schottland importierten Coffey Stills (benannt nach ihrem Erfinder Aeneas Coffey) erfolgt kontinuierlich und nicht, wie z.B. für Scotch Single Malts üblich, in zwei separaten Destillationsvorgängen. Nikka Coffey Grain ist in seiner Art einzigartig, da er nach traditioneller Rezeptur aus Mais hergestellt wird und nicht, wie die meisten Grain Whiskies heutzutage, aus Weizen. Der Mais verleiht dem Whisky eine runde, sehr opulente Textur und eine besonders intensive Aromatik.