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Hendrick's Gin William Grant & Sons
Gin Schottland 70cl
Hendrick's Gin stammt von der gleichen Destillerie wie Glenfiddich, The Balvenie und Grants: William Grant's. William Grant's ist eine der zwei letzten Destillerien in Schottland, welche noch im Besitz der Gründerfamilie ist. Bei William Grant's legt man sehr hohen Wert auf die authentische, traditionelle Herstellung. So ist William Grant's die einzige Destillerie, welche noch eigene Küfer (Fasspfelge) und Kupferschmiede beschäftigt und in der Destillerie selber abfüllt. Dies und die Passion zu den bestemöglichen Spirituosen sind der Grund, warum William Grant's als einzige Destillerie bereits 6 Mal als "Distiller of the Year" ausgezeichnet wurde. Der erste Super-Premium-Gin in der Schweiz sowie gemäss dem "Wall Street Journal" "the best gin in the world." Unverkennbar in der stylishen, kultigen Apothekerflasche aus viktorianischer Zeit wird Hendrick's in kleinsten Losmengen (200 l) mit 100% Handarbeit produziert. Hendrick's wird nach patentierter Methode in kleinen Gin-Stills aus dem 19. Jahrhundert vierfach destilliert und mit Gurken- und Rosenblätterinfusion verfeinert. Hendrick's Gin hat sich in den USA und in Grossbritannien als aufregendster, las eigentlicher "Must-have-Super-Premium-Gin" etabliert.
Masahiro Okinawa Recipe 01
Gin Japan 70cl
Der Masahiro Okinawa Recipe 01 ist der erste japanische Craft Gin, der aus der japanischen Tropeninsel Okinawa stammt. Das Spezielle der Destillerie liegt am Awamori, den traditionellen Spirituosen der Tropeninsel mit einer 600-jährigen Geschichte. Gin ist somit ein ganz neues Unterfangen für die Destillerie. Der Gin enthält nebst Wacholder die Botanicals Roselle, Hibiskusblüten, Guavenblätter und balinesischer Pfeffer. Was den Gin speziell macht ist Goya, eine grüne Bittermelone Okinawas. Der Masahiro Okinawa Recipe 01 wird in Pot Stills destilliert. Dieser Gin blüht regelrecht auf von blumigen Aromen, tropischen Früchten und den Noten der Bittermelone.
Vorrat
Roku Gin
World Gin
In alter japanischer Handwerkstradition, mit größter Sorgfalt und meisterhafter Präzision entsteht dieser perfekt ausbalancierte Gin. Rokus Geschmacksprofil setzt sich aus der Kombination der sechs japanischen Botanicals Yuzu-Schale, Sakura-Blume, Sakura-Blätter, Sencha-Tee, Gyokuro-Tee und Sansho-Pfeffer mit acht traditionellen Gin-Zutaten2 zusammen. Die verwendeten japanischen Botanicals werden nach dem Prinzip des „SHUN“ in der richtigen Saison und in ihrer optimalen Reife geerntet, wenn sie ihren perfekten Geschmack erreicht haben und in verschiedenen Pot Stills einzeln destilliert. So kann das Aroma jedes Botanicals bestmöglich extrahiert werden. Geschaffen von japanischer Meisterhand mit Liebe zum Detail ist das Ergebnis ein komplexer und harmonischer Gin, weich und samtig am Gaumen.
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