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Viru Valge Vodka 70cl
70cl / 40%
Der Viru Valge Vodka ist ein klarer, hochwertiger Vodka aus Estland, der seit Generationen für seine Reinheit und milde Charakteristik geschätzt wird. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Getreide und reinstem Wasser, steht dieser Vodka für traditionelle Handwerkskunst kombiniert mit moderner Produktionstechnik. Im Glas zeigt der Viru Valge eine kristallklare Klarheit. In der Nase ist er weich und unaufdringlich, während der Geschmack besonders ausgewogen, mild und sauber ist — mit dezenten, neutralen Noten, die typisch für hochwertige Vodkas sind. Sein sanfter, glatter Abgang macht ihn zu einem idealen Allrounder. Der Viru Valge Vodka eignet sich hervorragend pur oder auf Eis, passt aber ebenso perfekt als Basis für klassische Cocktails wie Vodka Tonic, Vodka Mule oder Bloody Mary. Ein klassischer, vielseitiger Vodka für Genießer und Barkeeper gleichermaßen.
Wonderful Coincidence Amaro
Liqueur 70cl
Der Wonderful Coincidence Amaro wird in der Schweiz hergestellt und widerspiegelt in jeder Facette seine Meisterhaftigkeit, eine gelungene Kombination der Zutaten. Das Wasser dieses Amaro stammt aus dem Sempachersee, produziert wird in Luzern. Ein Genuss, der ohne Zweifel die höchsten Ansprüche erfüllt. Hergestellt aus 48 Botanicals wie Zitronenschale, Bitterorangenschale, Orangenblüten, Malvenblüten, Goldmelisse, Brennnessel, Enzianwurzel, Gänseblümchenkraut, Arnikablüten, Feigen, Aprikose, Vanille und vieles mehr. Als Drinkempfehlung pur, auf Eis oder in einem erstklassigen Cocktail.
A. E. Dor Cigar Reserve
Cognac Frankreich 70cl
Der A.E. Dor Cigar Reserve ist ein außergewöhnlicher Cognac, der speziell für die perfekte Begleitung zu einer feinen Zigarre kreiert wurde. Hergestellt von der traditionsreichen Maison A.E. Dor, die für ihre Expertise und Handwerkskunst bekannt ist, verkörpert dieser Cognac die ideale Balance zwischen Kraft und Finesse, um den Genuss eines edlen Rauchwerks zu vervollkommnen. Dieser exklusive Cognac wird aus einer sorgfältig ausgewählten Assemblage von Eaux-de-Vie der Grande und Petite Champagne hergestellt, die bis zu 20 Jahre in Eichenfässern reiften. Das Ergebnis ist ein komplexes Aromenspiel, das in der Nase mit Noten von getrockneten Früchten, dunkler Schokolade, Tabak und Gewürzen begeistert. Am Gaumen entfalten sich reiche Aromen von kandierten Früchten, Nüssen, Zimt und einem Hauch von Leder, begleitet von einer sanften Wärme und einer beeindruckenden Tiefe. Der lange, elegante Abgang trägt dezente Röstaromen, die perfekt mit den Charakteristika einer Zigarre harmonieren. Der A.E. Dor Cigar Reserve ist mehr als nur ein Cognac – er ist ein Erlebnis, das die Sinne anspricht und Momente der Entspannung und des Luxus bereichert. Ideal für Kenner, die die Verbindung zwischen erlesenen Spirituosen und Zigarren zelebrieren möchten.
Bénédictine DOM
Kräuterlikör 70cl
Der D.O.M Benedictine ist ein klassischer französischer Kräuterlikör und wurde vom renommierten «Beverage Tasting Institute» in Chicago mit 95 Punkten ausgezeichnet. Das Rezept wurde ursprünglich von den Benediktiner für Kräuterelixiere erfunden, aus denen schlussendlich sich dieser Kräuterlikör entwickelte. Der Bénédictine wird seit ca. 1863 produziert, dies im ortsansässigen Palais Bénédictine in Fécamp Frankreich. Der Liqueur besteht aus 27 orientalischen Gewürzen und lokalen Pflanzen, wie Angelika, Ysop, Wacholder, Myrrhe, Safran, Muskatblüte, Tannenblume, Aloe, Arnika, Melisse, Tee, Thymian, Koriander, Nelke, Zitrone, Vanille, Orangenschale, Honig, rote Beeren, Zimt und Muskatnuss. Die Aromatik ist reich an verschiedenen Gewürzen und Kräutern.
Campari Cask Tales The Collection 3x 100cl
Aperitif | Bitter Italy
Campari Cask Tales The Collection (3x 100cl mit Holzbox) ist eine seltene und meisterhaft kreierte Kollektion, bei der der ikonische Campari Bitter in Fässern von Wild Turkey Bourbon, Espolòn Tequila und Appleton Estate Rum gereift wird. Diese einzigartige Edition vereint die unverwechselbare, leuchtend rote Farbe und den bitteren Geschmack von Campari mit den vielschichtigen Aromen dieser drei internationalen Spirituosen. Die Sets sind auf 2500 Stück weltweit limitiert.
Der Ursprung von Campari reicht zurück nach Italien, wo Gaspare Campari ein revolutionäres Getränk erfand, das bis heute eine Ikone der lebendigen Aperitivo-Kultur von Milano ist. Mit der Campari Cask Tales Kollektion wird diese Tradition in Form von neuen Geschmackserlebnissen weitergeführt.
Warum Bourbon-, Rum- und Tequila-Fässer?
Bruno Malavasi, der Master Blender von Campari, wählte diese Fässer nach sorgfältiger Prüfung aus, da sie die perfekte Balance zwischen komplexen neuen Aromen und dem klassischen Campari Bitter-Geschmack bieten.
Die perfekte Art, Campari Cask Tales zu geniessen:
Ob pur über Eis oder als kreativer Twist in klassischen Cocktails wie Negroni und Shakerato - jede dieser drei Ausführungen bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Entdecken Sie die samtigen Bourbon-Noten, die feinen Vanillearomen des Rum-Finishs oder die tiefen Kräuternoten des Tequila-Finishs.
Mit dieser Kollektion werden Liebhaber und Barkeeper gleichermaßen inspiriert, die Welt des Campari durch neue Aromen und Perspektiven zu erkunden.
Chartreuse Jaune Liqueur 70cl
70cl / 43%
Aus 130 Kräutern gefertigt. 3 volle Jahre ruht Chartreuse Jaune in alten Eichenfässern bis zur vollendeten Reife.
Chartreuse Jaune empfiehlt sich besonders zu «Café français». Eine Schale Café – nicht zu süss – dazu ein Glas Chartreuse Jaune ist hochfeine Harmonie im Geschmack mit nachhaltig belebender Wirkung. Nicht süss, nicht herb, nicht kräutrig oder fruchtig. Und doch von allem Etwas. 44% Weinalkohol schenken Chartreuse Jaune den verhaltenen Charme. Nur zwei Kartäuserbrüder kennen die Namen der 130 Pflanzen und wissen, wie sie gemischt und destilliert werden. Sie sind auch die einzigen, die wissen, welche Pflanzen verwendet werden müssen, um den Chartreuse ihre natürlich grüne und gelbe Farbe zu verleihen. Die Kartäuserbrüder kontrollieren die lange Lagerung dieser Liköre und entscheiden, wann sie ihre Reife erreicht und bereit für die Abfüllung sind.
Chartreuse Verte Liqueur 70cl
70cl / 55%
Aus 130 Kräutern und 3 volle Jahre ruht Chartreuse Verte in alten Eichenfässern zur vollendeten Reife. Chartreuse Verte ist wegen seines erlesenen Geschmackes der klassische Digestif, wohlschmeckend und edel. Er bewirkt Erleichterung nach dem Essen. Nicht süss, nicht herb, nicht kräutrig oder fruchtig. Und doch von allem Etwas. 55% Weinalkohol geben Chartreuse grün die Stärke. Nur zwei Kartäuserbrüder kennen die Namen der 130 Pflanzen und wissen, wie sie gemischt und destilliert werden. Sie sind auch die einzigen, die wissen, welche Pflanzen verwendet werden müssen, um den Chartreuse ihre natürlich grüne und gelbe Farbe zu verleihen. Die Kartäuserbrüder kontrollieren die lange Lagerung dieser Liköre und entscheiden, wann sie ihre Reife erreicht und bereit für die Abfüllung sind.
Choya Extra Years Ume Fruit Liqueur
Pflaumenwein Japan 70cl
Der «Choya Extra Years Ume Fruit Liqueur» ist ein japanischer Likör aus Osaka, der aus der Ume-Pflaume hergestellt wird, von denen mehrere im Glas dieses extra gealterten Ausdrucks des führenden Herstellers Choya zu finden sind. Choya Umeshu ist ein japanischer Hersteller von diversen Spirituosen wie Sake, Likören aus Früchten sowie Brand- und Fruchtweinen. Chōya Umeshu K.K. wurde von Sumitaro Kondo gegründet. Die Brennerei liegt im japanischen Osaka.
Choya Original Ume Fruit
Japanischer Pflaumenwein 75cl
Choya Original Ume Fruit ist ein japanischer Likör. Ume wird oft mit Pflaume verwechselt, obwohl diese nicht ganz identisch sind. Die Ume-Früchte enthalten ein höheres Säuregehalt als Pflaumen, insbesondere Zitronensäure. Ein erfrischender Umeshu-Likör welcher auch für Cocktails verwendet wird. Choya Umeshu ist ein japanischer Hersteller von diversen Spirituosen wie Sake, Likören aus Früchten sowie Brand- und Fruchtweinen. Chōya Umeshu K.K. wurde von Sumitaro Kondo gegründet. Die Brennerei liegt im japanischen Osaka.
Delamain Pale & Dry XO Centenaire
Cognac 50cl
Delamain Pale & Dry Centenaire ist ein fruchtiger, blumiger XO Cognac mit Noten von Pfingstrosen, Aprikosen, Orange und Vanille im gesamten Gaumen. Diese Mischung ist eine Weiterentwicklung von Delamain's XO, das zur Feier des 100-jährigen Jubiläums von Pale & Dry kreiert wurde. Dies ist ein intensiverer Cognac als die Standardabfüllung, mit verstärkten Aromen und einem etwas höheren ABV.
Drambuie Whisky Likör
Liköre Scotland 70cl
Der sagenumwobene Whisky-Likör aus Schottland. Die erlesene Komposition aus edlen Malt-Whiskys, Kräutern, Gewürzen und schottischem Heidehonig ist seit 1745 geheim und unverändert. Nach dem gescheiterten Versuch 1745, den schottischen Thron von den Engländern zurückzuerobern, floh Prince Charles Edward Stuart nach Frankreich. Vorher schenkte er sein Geheimrezept der Familie MacKinnon. Das Elixier wurde schnell bekannt als Dram Buidheach – der Drink, der glücklich macht. Typischer vollmundiger Maltgeschmack in Verbindung mit Kräutern und Honig – ein Gedicht! Drambuie dient perfekt als Basis für Cocktails, ist aber auch pur oder auf Eis ein wahrer Genuss. Sicherlich ist der «Rusty Nail» der bekannteste Drambuie Cocktail und bis heute einer der Klassiker jeder Whisky-Bar. Drambuie ist ein aussergewöhnlicher Blend aus verschiedenen gereiften Scotch Whiskys, Heidehonig, Gewürzen und Kräutern.
Drumshanbo Gunpowder 70cl
Irish Gin
Der Gunpowder Irish Gin ist ein irischer Gin mit fernöstlichem Charakter aus der Destillerie The Shed. Gelegen ist die Brennerei in einer kleinen Stadt namens Drumshanbo in Irland. Hergestellt mit einer charakteristischen Botanik aus grünem Gunpowder Tee welcher von der Optik etwas an Schiesspulver erinnert. Der Gunpowder Tee stammt aus der chinesischen Provinz Zejiang. Traditionell werden diese grünen Teeblätter langsam getrocknet, bevor sie zu kleinen, runden Pellets gerollt werden. Die Verwendung in diesem Gin führt zu einem pikanten, kühnen Geist voller orientalischer Gewürze, die durch andere Pflanzenstoffe wie Kaffirlimetten, Mädesüß, Sternanis Koriandersamen, Kardamom, orientalische Grapefruit, Limetten und chinesische Zitronen ergänzt werden.
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