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The London Nr. 1 Blue Gin
London Dry Gin 70cl
Der London No. 1 Blue Gin ist ein angenehmer und sehr anspruchsvoller London Dry Gin. Sanft, elegant und weich im Gaumen mit einer erfrischend-herben Säurennote.
Turicum Dry Gin 50cl
Dry Gin
Turicum Gin verkörpert neben edlen Zutaten ein Stück Zürcher Geschichte. Gebrannt im Herzen von Zürich mit auserlesenen Kräutern und Gewürzen, von Hand verfeinert mit Blüten von Bäumen des Lindenhofs, hoch über der Limmat. Edel im Geschmack, klar in der Farbe, originell in der Würze.
Ukiyo Japanese Blossom Gin 70cl
Gin Japan 70cl
Der Ukiyo Blossom Gin wird aus einer Basis lokal angebauter Gerste hergestellt, die zu einem traditionellen Shōchū-Spiritus destilliert wird. Die Hersteller destillieren ihren Shōchū mit Wacholder, regionalen Zitrusfrüchten, Kirschblüten und einheimischen Botanicals, wobei sie stets Zurückhaltung üben im Streben nach Klarheit und Perfektion. Die Früchte dieses Vorhabens reifen in den zarten Blütenaromen von der japanische Hafenstadt an der Südwestspitze der Insel Kyūshūund. In Japan gibt es eine wunderbare Zeit im Frühling, wenn die Sakura-Blüten (Kirschblüte) in voller Blüte stehen. In einer alten Tradition, die als «Hanami» bekannt ist, gehen die Menschen hinaus, um die Kaskaden dieser Blüten und den Wechsel der Jahreszeit zu feiern.
Viru Valge Vodka 70cl
70cl / 40%
Der Viru Valge Vodka ist ein klarer, hochwertiger Vodka aus Estland, der seit Generationen für seine Reinheit und milde Charakteristik geschätzt wird. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Getreide und reinstem Wasser, steht dieser Vodka für traditionelle Handwerkskunst kombiniert mit moderner Produktionstechnik. Im Glas zeigt der Viru Valge eine kristallklare Klarheit. In der Nase ist er weich und unaufdringlich, während der Geschmack besonders ausgewogen, mild und sauber ist — mit dezenten, neutralen Noten, die typisch für hochwertige Vodkas sind. Sein sanfter, glatter Abgang macht ihn zu einem idealen Allrounder. Der Viru Valge Vodka eignet sich hervorragend pur oder auf Eis, passt aber ebenso perfekt als Basis für klassische Cocktails wie Vodka Tonic, Vodka Mule oder Bloody Mary. Ein klassischer, vielseitiger Vodka für Genießer und Barkeeper gleichermaßen.
Volcan Tequila Añejo Cristalino
Tequila 70cl
Volcán De Mi Tierra Tequila Blanco ist eine Hommage an einen echten Vulkan im Tiefland von Jalisco, Mexiko (El Volcán de Tequila). Vor 200'000 Jahren brach der Tequila Vulkan aus und prägte die gesamte Region. Sein Ausbruch bedeckte das Gebiet mit reichem vulkanischem Boden und machte das Gebiet ideal für das Wachstum der blauen Agave. VolcánDe Mi Tierra basiert auf einer Assemblage und wählt die beste Agave aus zwei Regionen (Tiefland und Hochland) um eine komplexe und elegante Flüssigkeit zu erreichen. Das Mischen von Añejo und Extra-Añejo Tequila der in französischen und amerikanischen Eichenfässern ruhte, resultiert in beispielloser Komplexität. Die Farbe sowie die markantesten Holznoten werden entfernt, sodass die frischen Aromen der Agave erhalten werden.
Wonderful Coincidence Amaro
Liqueur 70cl
Der Wonderful Coincidence Amaro wird in der Schweiz hergestellt und widerspiegelt in jeder Facette seine Meisterhaftigkeit, eine gelungene Kombination der Zutaten. Das Wasser dieses Amaro stammt aus dem Sempachersee, produziert wird in Luzern. Ein Genuss, der ohne Zweifel die höchsten Ansprüche erfüllt. Hergestellt aus 48 Botanicals wie Zitronenschale, Bitterorangenschale, Orangenblüten, Malvenblüten, Goldmelisse, Brennnessel, Enzianwurzel, Gänseblümchenkraut, Arnikablüten, Feigen, Aprikose, Vanille und vieles mehr. Als Drinkempfehlung pur, auf Eis oder in einem erstklassigen Cocktail.
A. E. Dor Cigar Reserve
Cognac Frankreich 70cl
Der A.E. Dor Cigar Reserve ist ein außergewöhnlicher Cognac, der speziell für die perfekte Begleitung zu einer feinen Zigarre kreiert wurde. Hergestellt von der traditionsreichen Maison A.E. Dor, die für ihre Expertise und Handwerkskunst bekannt ist, verkörpert dieser Cognac die ideale Balance zwischen Kraft und Finesse, um den Genuss eines edlen Rauchwerks zu vervollkommnen. Dieser exklusive Cognac wird aus einer sorgfältig ausgewählten Assemblage von Eaux-de-Vie der Grande und Petite Champagne hergestellt, die bis zu 20 Jahre in Eichenfässern reiften. Das Ergebnis ist ein komplexes Aromenspiel, das in der Nase mit Noten von getrockneten Früchten, dunkler Schokolade, Tabak und Gewürzen begeistert. Am Gaumen entfalten sich reiche Aromen von kandierten Früchten, Nüssen, Zimt und einem Hauch von Leder, begleitet von einer sanften Wärme und einer beeindruckenden Tiefe. Der lange, elegante Abgang trägt dezente Röstaromen, die perfekt mit den Charakteristika einer Zigarre harmonieren. Der A.E. Dor Cigar Reserve ist mehr als nur ein Cognac – er ist ein Erlebnis, das die Sinne anspricht und Momente der Entspannung und des Luxus bereichert. Ideal für Kenner, die die Verbindung zwischen erlesenen Spirituosen und Zigarren zelebrieren möchten.
Bénédictine DOM
Kräuterlikör 70cl
Der D.O.M Benedictine ist ein klassischer französischer Kräuterlikör und wurde vom renommierten «Beverage Tasting Institute» in Chicago mit 95 Punkten ausgezeichnet. Das Rezept wurde ursprünglich von den Benediktiner für Kräuterelixiere erfunden, aus denen schlussendlich sich dieser Kräuterlikör entwickelte. Der Bénédictine wird seit ca. 1863 produziert, dies im ortsansässigen Palais Bénédictine in Fécamp Frankreich. Der Liqueur besteht aus 27 orientalischen Gewürzen und lokalen Pflanzen, wie Angelika, Ysop, Wacholder, Myrrhe, Safran, Muskatblüte, Tannenblume, Aloe, Arnika, Melisse, Tee, Thymian, Koriander, Nelke, Zitrone, Vanille, Orangenschale, Honig, rote Beeren, Zimt und Muskatnuss. Die Aromatik ist reich an verschiedenen Gewürzen und Kräutern.
Bottega Privata Riserva
Grappa 70cl
Der Trester, den man aus den Trauben von Corvina, Rondinella and Molinarao erhält, ist sehr aromatisch und wird nach der Methode von Sandro Bottega destilliert noch frischer und fruchtiger. Der Trester wird im Dampfdestillierkolben nur bis zu einem beschränkten Alkoholgehalt destilliert, damit sich sein intensives Aroma optimal entfaltet. Anschliessend wurde der Grappa in kleinen Barriques aus slawonischer und Limousine Eiche gelagert. Seit anfangs Millennium werden die besten Fässer der Produktion ausgesucht, welche dann in diesen Riserva Grappa kommen.
Choya Extra Years Ume Fruit Liqueur
Pflaumenwein Japan 70cl
Der «Choya Extra Years Ume Fruit Liqueur» ist ein japanischer Likör aus Osaka, der aus der Ume-Pflaume hergestellt wird, von denen mehrere im Glas dieses extra gealterten Ausdrucks des führenden Herstellers Choya zu finden sind. Choya Umeshu ist ein japanischer Hersteller von diversen Spirituosen wie Sake, Likören aus Früchten sowie Brand- und Fruchtweinen. Chōya Umeshu K.K. wurde von Sumitaro Kondo gegründet. Die Brennerei liegt im japanischen Osaka.
Choya Original Ume Fruit
Japanischer Pflaumenwein 75cl
Choya Original Ume Fruit ist ein japanischer Likör. Ume wird oft mit Pflaume verwechselt, obwohl diese nicht ganz identisch sind. Die Ume-Früchte enthalten ein höheres Säuregehalt als Pflaumen, insbesondere Zitronensäure. Ein erfrischender Umeshu-Likör welcher auch für Cocktails verwendet wird. Choya Umeshu ist ein japanischer Hersteller von diversen Spirituosen wie Sake, Likören aus Früchten sowie Brand- und Fruchtweinen. Chōya Umeshu K.K. wurde von Sumitaro Kondo gegründet. Die Brennerei liegt im japanischen Osaka.
Delamain Pale & Dry XO Centenaire
Cognac 50cl
Delamain Pale & Dry Centenaire ist ein fruchtiger, blumiger XO Cognac mit Noten von Pfingstrosen, Aprikosen, Orange und Vanille im gesamten Gaumen. Diese Mischung ist eine Weiterentwicklung von Delamain's XO, das zur Feier des 100-jährigen Jubiläums von Pale & Dry kreiert wurde. Dies ist ein intensiverer Cognac als die Standardabfüllung, mit verstärkten Aromen und einem etwas höheren ABV.
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