Aperitif | Bitter Italy 70cl
Das Sizilianische Original ist Bestandteil der italienischen Kultur als traditioneller und authentischer Bitter. Seit 1868 nach geheimem, unverändertem Familienrezept hergestellt, besteht Averna aus 100% natürliche Inhaltsstoffe die Ihm seinen einzigartigen und komplexen, bitter-süssen Geschmack verleihen. Starke Vanille- und Gewürznoten mit klar erkennbarem Roggengeschmack und einem leichten Raucharoma, welches von der Röstung des Roggens kommt, zeichnen den Bitter aus. Averna ist nicht nur ein Digestif und kann gemischt konsumiert werden.
Liköre Irland 70cl
Baileys Original Irish Cream ist der meistverkaufte Sahnelikör der Welt und Irlands absoluter Exportschlager. Baileys ist eine Vermählung von irischem Whiskey (u.a. von Bushmills), irischem Milchrahm, Vanille- und Kakaoaromen. Der Weltmarktführer unter den Sahnelikören wurde 1974 eingeführt und bedarf aufgrund des hohen Whiskeygehalts keiner Konservierungsstoffe. Baileys wird nach wie vor in seinem Heimatland produziert und abgefüllt und macht über 50% der nationalen Spirituosenexporte aus. Der Likör eignet sich für Dessert-Drinks, Kaffeespezialitäten, Süssspeisen und Cocktails wie White Russian, Eggnog und Chocolatini. Pur auf Eis darf er natürlich ebenfalls probiert werden.
Aperitif | Bitter 50cl
Becherovka Carlsbader Bitter ist ein traditionsreicher Kräuterlikör aus Karlovy Vary (Karlsbad) in Tschechien, der seit 1807 nach einem streng gehüteten Rezept hergestellt wird. Dieser einzigartige Bitterlikör wird aus einer Kombination von über 20 sorgfältig ausgewählten Kräutern, Gewürzen und natürlichen Zutaten produziert, die in hochwertigem Alkohol mazeriert und anschließend mit Wasser aus der Region vermischt werden. Der Likör zeichnet sich durch seine harmonische Balance aus süßen, würzigen und bitteren Noten aus, die am Gaumen ein komplexes Geschmackserlebnis bieten. In der Nase offenbaren sich subtile Kräuteraromen, begleitet von einem Hauch von Zimt und Nelken. Traditionell wird Becherovka pur oder auf Eis genossen, aber er ist auch eine beliebte Basis für Cocktails wie den "Beton" (Becherovka mit Tonic Water). Mit einem Alkoholgehalt von 38% ist Becherovka ein idealer Begleiter für Genießer, die die Mischung aus Geschichte, Tradition und meisterhafter Handwerkskunst schätzen. Ein echter Klassiker für jede Hausbar!
Rum Melasse Dominikanische Republik 70cl
Der Premium-Rum Bermúdez Aniversario wird in limitierter Menge hergestellt. Dieser König der Dominikanischen Rums besticht durch seine Ausgewogenheit und samtigen Geschmack. Durch die lange Eichenfasslagerung von über 12 Jahren erhält er einen sehr weichen Charakter, Kakao-, Karamell- und Vanillearomen und einen langanhaltenden trockenen und samtigen Abgang.
Grappa 50cl
Diese Grappa ist das Ergebnis einer Mischung von Bränden, die in den letzten 10 Jahren hergestellt und in Fässern von Troncais d'Allier-Eichenholz gereift wurden. Das Zusammensetzen der verschiedenen Jahrgänge und Rebsorten geben dieser Grappa Eleganz und Komplexität.
70cl / 43%
Trester aus Nebbiolo, ca. 8 Jahre im Barrique gereift.
Gin 70cl
Der Bickens ist ein London Dry Gin und besteht aus einer 300 Jahre alten Rezeptur. Dieser Gin Blend wurde aus zwei Copper Pot Stills, welche über 100 Jahre alt sind, hergestellt. Passend für Gin Tonics oder diversen Cocktails.
Liqueur 70cl
Bols Banana ist ein klarer gelber Likör mit dem Geschmack sonnengereifter Bananen, mit leichtem milden Vanillearoma und einem Hauch von Mandeln. Sorgfältig ausgewählte Kräuter- und Gewürzextrakte verleihen diesem ausgewogenen Likör seinen besonderen Geschmack.
70cl / 21%
Bols Blue ist der echte Star unter den Likören von Bols. Seine charakteristische blaue Farbe und sein besonderer Geschmack unterscheiden ihn von allen anderen Likören. Bols Blue wird aus einer Kräutermischung, süssen, roten Apfelsinen, den typischerweise würzigen bitteren Curaçao-Apfelsinen und den seltenen Kinnow-Apfelsinen gebrannt. Dies verleiht ihm einen frischen und doch vielschichtigen Apfelsinenduft und -geschmack.
Liqueur 70cl
Erst nach mehrfacher Destillation entsteht aus Kakaobohnen dieser farblose Likör mit besonders dezenter Geschmacksnote. Bols Cacao White wurde speziell für Mix-Drinks kreiert, bei denen keine Farbveränderungen erwünscht sind, das Aroma aber unverzichtbar ist.
70cl / 24%
Für Bols Peppermint Green werden verschiedene Pfefferminzöle aus Ländern wie England, den USA und Marokko sorgfältig zweimal destilliert und ergeben ein reines, klares Aroma mit einem ausgeprägten Minzgeschmack.
70cl / 38%
Hauptbestandteil dieser kristallklaren, vielschichtigen Mischung aus Zitrusfrüchten ist die kleine, leicht bittere, jedoch sehr aromatische Apfelsine von der Karibikinsel Curaçao. Einer der wichtigsten Liköre für klassische Cocktails.