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Casa 1921 Casa Maria Bonita Oro
Tequila 75cl
Dieser «Mixto» aus dem Hause 1921 zeigt, dass auch Tequila zum Mixen von guter Qualität sein kann. Er ist zu min. 51% aus der Blue Weber Agave gewonnen und erhält dadurch den typischen und authentischen Tequila-Geschmack. Er eignet sich hervorragend zum Mixen von Cocktails.
Vorrat
Cenote Anejo Tequila
Tequila Mexiko 70cl
Cenote Añejo wird aus 100% Blauer Agave hergestellt und reift für 1 Jahr in Fässern aus amerikanischer Eiche. Cenote ist ein ultra-premium 100% Agave Azul Tequila, inspiriert von der Schönheit der Yucatan Halbinsel und den spektakulären unterirdischen Wassersystemen, die einzigartig in dieser Region sind. Cenote Tequila hat ein komplexes Geschmacksprofil das duftende gekochte Agave mit zarten Holznoten in Einklang bringt. Der Name stammt von den natürlichen Wasserlöchern der Yucatan Halbinsel, welche durch den Zusammenbruch von porösem Kalkstein gebildet werden. Sie bilden eine geheime unterirdische Welt von Grundwasserpools mit kristallklarem Süßwasser welches von der Erde sorgfältig gefiltert wurde. Die Mayas verehrten diese Cenoten, was so viel wie «heilige Brunnen» bedeutet, weil sie in trockenen Zeiten eine Wasserquelle waren. Sie glaubten, dass Cenoten Fenster zur Unterwelt waren, die von Göttern und Göttinnen bewohnt wurden, darunter der Gott des Regenfalls Chaac, dessen Glyphe auf dem Flaschenverschluss von Cenote Tequila zu finden ist. Dies und das Medaillon auf der Vorderseite der Flasche dienen als Hommage an die alte Maya Sprache.
Vorrat
Cenote Blanco Tequila
Tequila Mexiko 70cl
Der Cenote Blanco wird aus 100% Blauer Agave hergestellt und reift drei Wochen lang in Fässern aus amerikanischer Eiche. Cenote ist ein ultra-premium 100% Agave Azul Tequila, inspiriert von der Schönheit der Yucatan Halbinsel und den spektakulären unterirdischen Wassersystemen, die einzigartig in dieser Region sind. Cenote Tequila hat ein komplexes Geschmacksprofil das duftende gekochte Agave mit zarten Holznoten in Einklang bringt. Der Name stammt von den natürlichen Wasserlöchern der Yucatan Halbinsel, welche durch den Zusammenbruch von porösem Kalkstein gebildet werden. Sie bilden eine geheime unterirdische Welt von Grundwasserpools mit kristallklarem Süßwasser welches von der Erde sorgfältig gefiltert wurde. Die Mayas verehrten diese Cenoten, was so viel wie «heilige Brunnen» bedeutet, weil sie in trockenen Zeiten eine Wasserquelle waren. Sie glaubten, dass Cenoten Fenster zur Unterwelt waren, die von Göttern und Göttinnen bewohnt wurden, darunter der Gott des Regenfalls Chaac, dessen Glyphe auf dem Flaschenverschluss von Cenote Tequila zu finden ist. Dies und das Medaillon auf der Vorderseite der Flasche dienen als Hommage an die alte Maya Sprache.
Vorrat
Cenote Reposado Tequila
Tequila Mexiko 70cl
Der Cenote Reposado wird aus 100% Blauer Agave hergestellt und reift für 3 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche. Cenote ist ein ultra-premium 100% Agave Azul Tequila, inspiriert von der Schönheit der Yucatan Halbinsel und den spektakulären unterirdischen Wassersystemen, die einzigartig in dieser Region sind. Cenote Tequila hat ein komplexes Geschmacksprofil das duftende gekochte Agave mit zarten Holznoten in Einklang bringt. Der Name stammt von den natürlichen Wasserlöchern der Yucatan Halbinsel, welche durch den Zusammenbruch von porösem Kalkstein gebildet werden. Sie bilden eine geheime unterirdische Welt von Grundwasserpools mit kristallklarem Süßwasser welches von der Erde sorgfältig gefiltert wurde. Die Mayas verehrten diese Cenoten, was so viel wie «heilige Brunnen» bedeutet, weil sie in trockenen Zeiten eine Wasserquelle waren. Sie glaubten, dass Cenoten Fenster zur Unterwelt waren, die von Göttern und Göttinnen bewohnt wurden, darunter der Gott des Regenfalls Chaac, dessen Glyphe auf dem Flaschenverschluss von Cenote Tequila zu finden ist. Dies und das Medaillon auf der Vorderseite der Flasche dienen als Hommage an die alte Maya Sprache.
Chambord Liqueur Royale de France
Liqueur 50cl
Der Chambord Liqueur Royale de France ist ein hochwertiger Fruchtlikör aus Frankreich. Dieser edle Likör kann pur getrunken werden, ist aber auch perfekt für Cocktails geeignet und in der Küche verwendbar. Der Chambord ist ein französischer Beerenlikör, der aus Himbeeren und Brombeeren besteht. Seine Basis ist ein Weinbrand. Zusätzliche Aromen bringen Vanille, Zitronenschalen und Akazienhonig. Gegründet wurde die Marke 1982 von N. J. Cooper und nach dem bekannten Schloss Chambord benannt.
Charles Merser Double Barrel Rum
Blended Caribbean Rum 70cl
Der Charles Merser Double Barrel Rum ist ein köstlicher, handwerklich hergestellter, goldener Rum mit weicher, holziger Würze, einem Hauch von Vanille und einem wunderbaren, gerösteten Eichencharakter. Der preisgekrönte Merser Double Barrel Rum fängt die besten Rumsorten der Karibik ein, die aus Barbados, der Dominikanischen Republik und Jamaika stammen und bis zu 12 Jahre gereift sind. Diese werden dann im Herzen Londons gemischt und für weitere 6 Monate in Fässern "verheiratet". Merser Rum wird direkt aus dem Fass abgefüllt und hat keinen zusätzlichen Farbstoff oder Süssstoff zugesetzt.
Chartreuse Jaune
Liqueur 70cl
Aus 130 Kräutern gefertigt. 3 volle Jahre ruht Chartreuse Jaune in alten Eichenfässern bis zur vollendeten Reife.
Chartreuse Jaune empfiehlt sich besonders zu «Café français». Eine Schale Café – nicht zu süss – dazu ein Glas Chartreuse Jaune ist hochfeine Harmonie im Geschmack mit nachhaltig belebender Wirkung. Nicht süss, nicht herb, nicht kräutrig oder fruchtig. Und doch von allem Etwas. 44% Weinalkohol schenken Chartreuse Jaune den verhaltenen Charme. Nur zwei Kartäuserbrüder kennen die Namen der 130 Pflanzen und wissen, wie sie gemischt und destilliert werden. Sie sind auch die einzigen, die wissen, welche Pflanzen verwendet werden müssen, um den Chartreuse ihre natürlich grüne und gelbe Farbe zu verleihen. Die Kartäuserbrüder kontrollieren die lange Lagerung dieser Liköre und entscheiden, wann sie ihre Reife erreicht und bereit für die Abfüllung sind.
Chartreuse Verte
Liqueur 70cl
Aus 130 Kräutern und 3 volle Jahre ruht Chartreuse Verte in alten Eichenfässern zur vollendeten Reife. Chartreuse Verte ist wegen seines erlesenen Geschmackes der klassische Digestif, wohlschmeckend und edel. Er bewirkt Erleichterung nach dem Essen. Nicht süss, nicht herb, nicht kräutrig oder fruchtig. Und doch von allem Etwas. 55% Weinalkohol geben Chartreuse grün die Stärke. Nur zwei Kartäuserbrüder kennen die Namen der 130 Pflanzen und wissen, wie sie gemischt und destilliert werden. Sie sind auch die einzigen, die wissen, welche Pflanzen verwendet werden müssen, um den Chartreuse ihre natürlich grüne und gelbe Farbe zu verleihen. Die Kartäuserbrüder kontrollieren die lange Lagerung dieser Liköre und entscheiden, wann sie ihre Reife erreicht und bereit für die Abfüllung sind.
Christoffel Rötali
Kirschenlikör 50cl
Eine Tradition seit 1910! Der Christoffel Rötali aus Davos ist ein handgemachter Bündner Premium Röteli und wurde von Patrick Christoffel in dritter Generation hergestellt und abgefüllt. Eine Kreation aus den besten Schweizer Kirschen, edelstem Brand und feinster Würze. Dieser Kirschenlikör hat ein Alkoholgehalt von 24% Vol und wird in einer formschöner und transparenter 50cl Flasche präsentiert. Dieser wunderbare, charakteristische sowie goldrote Davoser Likör gehört in jede gut sortierte Bar. Geeignet nicht nur als Digestif sondern auch als Aperitif.
Cointreau Orangenlikör
Liqueur 70cl
Die französische Premium-Spirituose Cointreau ist eine der berühmtesten Likör-Spezialitäten der Welt. Ein kristallklarer Orangenlikör mit grosser Tradition, unverwechselbarer Eigenständigkeit und einer beispiellosen Erfolgsgeschichte von mehr als 150 Jahren. Überall in der Welt schätzen die Anhänger des verfeinerten Geschmacks den Fruchtlikör mit den verführerischen Aromen aus den Schalen bitterer und süsser Orangen. Authentisch, aussergewöhnlich vielseitig und immer im Trend der Zeit, ist der sinnliche Kosmopolit unter den Likör-Spezialitäten ein nicht wegzudenkender Bestandteil der gehobenen internationalen Barkultur und Grundlage einer Vielzahl zu Klassikern avancierter Mixed Drinks. Ob pur, auf Eis in Cocktails und Longdrinks: Cointreau ist der zeitgemässe Drink für die vielen ganz unterschiedlichen Momente im Leben moderner, anspruchsvoller und genussorientierter Menschen.
Coruba Seven Years
Jamaika Rum 70cl
Dieser Jamaika Rum von Coruba wurde aus mindest 7 Jahren alten Rums hergestellt. Die meisten Rum-Hersteller aus der restlichen Welt berechnen das sogenannte "Age Statement" aus dem Durchschnittsalter der verwendeten Destillate, so kommen auch deutlich jüngere Essenzen für den Rum zum Einsatz. Ein toller Rum - geeignet für diverse Cocktails aber auch für den puren Genuss.
Courvoisier VS Cognac 70cl
Cognac Frankreich
Courvoisier VS ist spezifisch gemischt, um den Konventionen der Kategorie zu trotzen. Dieser französische Cognac ist eine authentische und erfrischende Einführung in die Kollektion von Courvoisier. Gereift wird der Cognac für zwei bis sieben Jahre in französischen Eichenfässern. Die Fässer werden speziell ausgewählt von den Master Blendern, welche die Erfahrungen von über 200 Jahren einfliessen lassen.
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