Distilled Gin
Der Kingsmill Distilled Gin wird in Estland von der traditionsreichen Liviko-Destillerie hergestellt, die über acht Jahrzehnte Erfahrung in der Kunst der Destillation verfügt. Hergestellt auf Basis hochwertigen Getreidealkohols und reinstem Wasser, überzeugt er durch seine sorgfältig ausgewählten Botanicals, darunter Wacholder, Ingwer und eine harmonische Mischung aus Kräutern und Gewürzen. Im Glas zeigt sich ein klarer, frischer Gin mit eleganter Würze. In der Nase entfalten sich Wacholderaromen, begleitet von feinen Zitrus- und Kräuternoten. Am Gaumen überzeugt er mit harmonischer Balance, leichter Würze und subtilen floralen Nuancen. Der Abgang ist klar, frisch und angenehm langanhaltend. Der Kingsmill Distilled Gin eignet sich perfekt für klassische Cocktails wie Gin & Tonic oder Martini, überzeugt aber auch pur auf Eis durch seinen klaren, charaktervollen Geschmack. Ein vielseitiger Gin für Genießer, die Qualität, Ausgewogenheit und feine Aromen schätzen.
Jamaica 70cl
Der jamaikanische Kingston 62 White Rum ist charaktervoll, kräftig und fruchtig. Dieser Rum aus dem karibischer Inselstaat verleiht jedem Rum-Cocktail seine eigene Note.
Cognac Frankreich 70cl
Eine seltene Abfüllung von La Pouyade Premier Cru. Hergestellt aus Trauben von Grande Champagne Cognac. Jede Flasche ist mit Wachs versiegelt.
Herbal Liqueur 70cl
Le Génépi des Pères Chartreux Intense – Pure Intensität der Alpenkräuter. Der Le Génépi des Pères Chartreux Intense entführt Genießer in die konzentrierte Welt der Alpenaromen. Diese Variante bringt die außergewöhnliche Würze und Frische der Génépi-Pflanze besonders intensiv zur Geltung und zeichnet sich durch eine kraftvolle, vielschichtige Aromatik aus. Destilliert von den legendären Pères Chartreux, die für ihre meisterhafte Handwerkskunst bekannt sind, vereint dieser Likör Kräuternoten, blumige Akzente und die unverwechselbare alpine Wildheit. Für Kenner und Liebhaber einzigartiger Kräuterliköre ist der Le Génépi des Pères Chartreux Intense ideal, da er sich sowohl pur als auch in kreativen Cocktails genießen lässt. Mit seinem authentischen, starken Geschmack ist er die perfekte Wahl, um die Natur der Alpen zu erleben.
Rum Kuba 70cl
Der Legendario Añejo Rum ist ein kubanischer Rum und besteht aus Melasse. Gereift wurde dieser Kuba Rum in einem Solera-Verfahren aus amerikanischen Weisseichenfässer, gelagert wird für etwa 4-6 Jahre. Dieser Añejo wird zusätzlich noch durch Aktivkohle und Kieselerde gefiltert um eine feine und harmonische Struktur zu erreichen. Speziell für diese Abfüllung ist, dass dieser Rum noch mit ein wenig Muskateller-Wein verfeinert wird um die gewünschte Süsse und Aromatik zum Vorschein zu bringen.
London Dry Gin
Der Lind & Lime London Dry Gin wird im Tower Street Stillhouse in Leith in Schottland hergestellt. Der Standort ist nur 800m von der zukünftigen Whiskybrennerei entfernt. Die Herstellung von diesem Gin hatte nicht die neuen Trends auf dem Gin-Markt verfolgt. Die Hersteller beschlossen einen einfachen und perfekten London Dry Gin nach einem Benchmark herzustellen. Das Ergebnis ist hervorragend. Der Wacholder steht wie gewohnt im Vordergrund mit wunderbaren Noten nach Zitrusfrucht aus frischer Limettenschale und der sanften Würze aus rosa Pfefferkörnern. Ein wunderschön ausgewogener und sehr erfrischender London Dry Gin.
Wichtig bei der Produktion ist für die Hersteller, dass die Elektrizität aus 100% sauberer Energie stammt sowie zu 100% biologische Zutaten verwendet werden. Auch wird darauf geachtet, dass 100% kunststofffreie Materialien für die Verpackung verwendet werden.
Vermouth Spain 75cl
Der Luis XIV aus Alicante (Spanien) ist ein roter, weicher und aromatischer Wermut, hergestellt aus Wein, der in hundertjährigen Fässern gereift wurde. Ein sehr mediterraner Wermut, mit angenehmen Aromen von Zimt und Gewürzen, einer mittleren Süsse und einem langen und anhaltenden Abgang. Colección de Toneles Centenarios. Passt zu jeder Art von Vorspeisen, auf Eis mit einer Orangenscheibe oder diversen Cocktails.
Sherry Spanien 75cl
Dunkles Gold in der Farbe mit durchdringenden rauchigen Holzaromen. Gehaltvolle Noten von Bitterschokolade und Walnüssen. Intensiver und konzentrierter Abgang, ausbalanciert mit einer spritzigen Säure. Ca. 12 Jahren in den Bodegas in Jerez gereift, in amerikanischen Eichenfässern unter Anwendung des traditionellen Solera-Verfahrens.
Solera Reserva: Diese Sherrys reifen in den Bodegas von Lustau in den Ortschaften Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Sie lagern in den alten Soleras von Lustau.
Sherry Spanien 75cl
Dieser Fino Sherry von Lustau ist hellgelb in der Farbe. Kräftig in der Nase mit mineralischen Noten, trocken und frisch am Gaumen, mit einem vollen Abgang. Gereift in den Bodegas von Jerez de la Frontera, in Fässern aus amerikanischer Eiche unter Anwendung des traditionellen Solera und Criaderas Verfahrens.
Solera Reserva: Diese Sherrys reifen in den Bodegas von Lustau in den Ortschaften Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Sie lagern in den alten Soleras von Lustau.
Brandy Spanien 70cl
Dieser Brandy Lustau stammt aus einer sehr kleinen Solera, bestehend aus fünf Fässern. Die besten Oloroso- und Pedro Ximénez-Fässer wurden ausgewählt, um diese Solera zu bilden und darin diese einzigartige, limitierte Abfüllung zu reifen. Dieser sehr exklusive Lustau Brandy wird in eine 50 cl Glaskaraffe abgefüllt und in einer eleganten schwarz-goldenen Verpackung präsentiert.
Brandy 70cl
Dieser Lustau Solera Reserva Brandy hat sehr attraktive gelbe Farbtöne mit grünlichen Reflexen. Vom Profil nussige Aromen und Vanille mit einem ausgereiften, intensiven Geschmack.
Grappa 35cl
Der Schweizer «Aquavite di vinaccia» Müller-Thurgau wird aus sortenreinem Müller-Thurgau-Traubentrester aus Schweizer Produktion in kleinen Chargen hergestellt. Er überzeugt mit kristallklarer Reinheit, dem unverfälschten Aroma von Müller-Thurgau-Trauben und ist ausserdem am Gaumen vielschichtig und mild. Er ist herrlich blumig, würzig, zudem fruchtig, frisch und bemerkenswert zart. Ein Tresterbrand aus der Schweiz, der als «Aquavite di vinaccia» höchste Schweizer Brennkunst verkörpert. Er zählt zu den besten sortenreinen «Grappa-Alternativen» aus Schweizer Produktion.