Vermouth Italien
Der Del Professore Vermouth Rosso wird nach traditioneller Handwerkskunst aus erlesenen Weinen und einer perfekt abgestimmten Mischung aus Kräutern und Gewürzen hergestellt. Dieser italienische Vermouth besticht durch sein komplexes Aroma von Zimt, Nelken, Orange und mediterranen Kräutern sowie seinen vielschichtigen Geschmack mit Noten von Vanille, Bitterorange und einem Hauch von Lakritz. Seine tiefrote Farbe unterstreicht die Eleganz dieses besonderen Aperitifs. Ob pur auf Eis, mit einer Orangenzeste oder als Basis für Cocktails wie Negroni oder Manhattan – der Del Professore Vermouth Rosso ist die perfekte Wahl für Liebhaber feiner Spirituosen.
Swiss Made
DelFino Amaretto Gran Liquore 700 ml – Premium-Mandellikör aus Schweizer Handwerkskunst
Der DelFino Amaretto Gran Liquore ist ein außergewöhnlicher Premium-Likör, der traditionelle italienische Amaretto-Tradition mit moderner Schweizer Qualität vereint. Hergestellt nach einem alten Bergbauern-Rezept aus der Triester Region und in der Schweiz veredelt, reift dieser Amaretto über längere Zeit, um sein rundes, ausgewogenes und intensives Aromaprofil voll zu entfalten.
In Eleganz, Ausgewogenheit und Geschmack hebt sich der DelFino Amaretto deutlich von einfachen Massenprodukten ab: Er wurde bereits mehrfach ausgezeichnet und bei Verkostungen mit hohen Punktzahlen bewertet, was seine reichhaltige aromatische Fülle unterstreicht.
Aromen & Geschmack
Der DelFino Amaretto begeistert mit einem intensiven, süß-mandeligen Bouquet, das an feinste Bittermandeln und Marzipan erinnert. Sein Geschmack ist klar süß, aber zugleich harmonisch und ausgewogen, mit einer angenehmen Tiefe und einem langen, weichen Abgang, der den Gaumen umschmeichelt.
Dank seiner sanften Süße und samtigen Struktur eignet sich dieser Likör perfekt zum puren Genuss, auf Eis, als Begleiter zu Espresso oder Desserts – vor allem zu cremigen Torten, Schokoladendesserts oder Fruchtspeisen. Darüber hinaus eröffnet er als hochwertiger Amaretto vielfältige Einsatzmöglichkeiten in Cocktails und Mixdrinks, z. B. im klassischen Amaretto Sour.
Herkunft & Herstellung
DelFino steht für Premium-Liköre aus dem Hause Lateltin AG – runde, ausgewogene Aromen und höchste Qualität sind das Erfolgsgeheimnis dieser Linie. Der Amaretto wird erst nach einer ausgedehnten Lagerzeit abgefüllt, was ihm seine harmonische Fülle und Geschmeidigkeit verleiht.
Fazit:
Ein klassischer, edler Amaretto mit unverwechselbarem Charakter – reich an Mandeln, weich in der Textur und dabei herrlich süß-aromatisch. Der DelFino Amaretto Gran Liquore ist ein Must-Have für Liebhaber hochwertiger Liköre und ein vielseitiger Genuss für viele Gelegenheiten.
Swiss Made
DelFino Coffee Liqueur 700 ml – Premium-Kaffee-Likör aus Schweizer Handwerkskunst
Der DelFino Coffee Liqueur ist ein hochwertiger Kaffeelikör, der die intensiven Aromen von sorgfältig ausgewählten, gerösteten Kaffeebohnen mit der eleganten Süße eines klassischen Likörs kombiniert. Hergestellt von der Lateltin AG und veredelt unter der Marke DelFino, steht dieser Likör für höchste Qualität, harmonische Balance und vollmundigen Genuss – perfekt für alle Kaffeeliebhaber und Genießer feiner Spirituosen.
Aromen & Geschmack
Im Glas präsentiert sich der DelFino Coffee Liqueur mit tiefdunkler Farbe und einem verlockenden Duft nach frisch geröstetem Kaffee, Schokolade und Karamell. Der erste Schluck überzeugt mit einem intensiven, aber milden Kaffee-Aroma, das von süßem Vanille- und Karamellcharakter begleitet wird. Die feine Süße ist ausgewogen eingebettet, ohne zu dominant zu wirken, und bringt eine angenehme Cremigkeit ins Geschmackserlebnis. Der Abgang ist lang, weich und rund – mit anhaltenden Noten von Espresso, dunkler Schokolade und einem Hauch von Gewürz.
Vielseitiger Genuss
Dieser Coffee Liqueur eignet sich ideal zum puren Genuss auf Eis, als Begleiter zu Dessertklassikern wie Tiramisu, Crème brûlée oder Schokoladentarte, aber auch als hervorragende Ergänzung zu Espresso oder Cappuccino. Darüber hinaus lässt er sich perfekt in Cocktails und Longdrinks integrieren und verleiht Drinks wie Espresso Martini, Black Russian oder White Russian eine edle, aromatische Tiefe.
Herkunft & Herstellung
DelFino-Liköre stehen für Handwerkskunst und ausgewogene Rezepturen: Nur feinste Zutaten werden für diesen Kaffee-Likör verwendet, darunter sorgfältig ausgewählte Arabica- und Robusta-Bohnen mit intensivem Röstprofil. Die kunstvolle Verschmelzung dieser Aromen mit einer sanft abgestimmten Süße macht den DelFino Coffee Liqueur zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Fazit:
Ein eleganter, intensiver Kaffeelikör mit Charakter – kräftig im Aroma, weich im Abgang und vielseitig im Einsatz. Der DelFino Coffee Liqueur ist ein Genuss für Kaffeeliebhaber und Likörfreunde gleichermaßen und bereichert jede Barkarte oder Spirituosensammlung.
70cl / 45%
Der Depaz Rhum Port Cask Finish 8 Year Old ist ein herausragender Agricole-Rum aus Martinique, der auf der renommierten Habitation Depaz am Fuße des Mont Pelée destilliert wurde. Hergestellt aus frischem Zuckerrohrsaft, reifte dieser Rhum zunächst acht Jahre in französischen Eichenfässern, bevor er ein zusätzliches Finish in Portwein-Fässern erhielt – ein seltener und raffinierter Schritt, der diesem Rhum zusätzliche Tiefe und Finesse verleiht. In der Nase entfaltet sich ein verlockendes Bouquet aus dunklen Früchten, Trockenpflaumen, Kakao und einer eleganten Holznote, begleitet von den typisch floralen und würzigen Nuancen eines echten Rhum Agricole. Am Gaumen überzeugt er mit einer samtigen Textur, Aromen von reifen Kirschen, Rosinen, Eichenwürze und einem Hauch von Nüssen, bevor er in ein langes, komplexes Finish mit zarten Portnoten übergeht. Ein edler Tropfen für Rum-Liebhaber, der das Beste karibischer Handwerkskunst mit einem Hauch europäischer Reife kombiniert.
Rum Melasse Venezuela
Dieser exklusive Rum aus der Familie Diplomático reifte in verschiedenen Ex-Bourbon-, Whisky- und Sherry-Fässern während bis zu 12-Jahren.
Warum der Name Selección de Familia? Die Familie ist ein wichtiger Teil der Kultur und der Werte von Diplomático. Selección de Familia bedeutet "Familienauswahl". Diese ist das Ergebnis eines vor einigen Jahren begonnenen Projekts, das die Familie mit ihren Maestros Roneros nun realisiert hat. Das grosse Wissen von Diplomático über den Reifungsprozess in den Eichenfässern sowie die Lage, Temperatur und Feuchtigkeit, die den Alterungsprozess beeinflussen, spiegelt sich in dieser neuen Abfüllung. Die besten Rumsorten werden für die Selección de Familia sorgfältig ausgewählt und geblendet, um diesen einzigartigen Charakter dieses Rums zu erhalten.
Diplomático ist eine der führenden Super-Premium-Rum Marken weltweit. Sie hat nun ihr Sortiment mit der neuen Abfüllung «Diplomático Selección de Familia» erweitert, welche nur in limitierter Menge produziert wird. Zusammen mit ihren erfahrenen Maestros Roneros (Master Blenders) hat das ganze Team Herz und Seele in die Erschaffung dieses Rums gesteckt. Dieser zeigt das handwerkliche Können und die Tradition der Destillerie in Venezuela. Ein aussergewöhnlicher Rum für anspruchsvolle Rum Aficionados.
Liqueur Italien
Amaretto Disaronno wird aus Aprikosenkernen hergestellt, also dem Kern der im Aprikosenstein sitzt und manchmal auch als "Aprikosenmandel" bezeichnet wird. Die Aprikosenkerne selbst bezieht man in Saronno, einem Städtchen nördlich von Mailand in der Provinz Varese gelegen, aus dem gesamten Mittelmeerraum. Sie werden in Grappa mazeriert (ausgelaugt). Die Blausäure, die in Aprikosenkernen wie in Bittermandeln vorhanden ist, wird bei der Destillation ausgeschieden. Amaretto Disaronno ist der erste und älteste Amaretto überhaupt. Die Premium-Marke hat sich international durchgesetzt, ist in über 150 Ländern präsent und erfreut sich noch immer zunehmender Beliebtheit.
Liqueur Italy 70cl
Cremelikör mit unverkennbarem Geschmack von Disaronno. Eine ikonische Form und ein eleganter weisser Look für einen cremigen, samtigen Likör mit einem einzigartigen Geschmack: Disaronno Velvet, die grosse Neuigkeit aus dem Hause Disaronno. Der unverwechselbare Geschmack des beliebtesten italienischen Likörs der Welt nimmt unerwartete Nuancen an. Unglaublich geschmeidig, vereint Disaronno Velvet die charakteristische Prägung des klassischen Disaronno meisterhaft und harmonisch und hinterlässt seine Spuren mit samtigen Noten.
Perfekt über Eis serviert
Es empfiehlt sich, den Disaronno Velvet pur oder auf Eis zu geniessen, damit die samtigen und doch intensiven Aromen möglichst gut zum Ausdruck kommen. Alternativ kann der Disaronno Velvet auch sehr gut zusammen mit Kaffee genossen werden.
Rum Philippinen 70cl
Don Papa 7 ist der Single Island Rum von den Philippinen, inspiriert von Papa Isio – einem Helden der Revolution und Schamanen von der Insel Negros, die auch der Produktionsstandort von Don Papa Rum ist. Die Insel Negros ist die grösste der zu den Philippinen gehörenden Visayas-Inseln und gilt aufgrund der hohen Zuckerproduktion als «Sugar Bowl» der Philippinen. Das lokal geerntete Zuckerrohr wird in der Destillerie zu Melasse verarbeitet. Anschliessend an die Destillation des «schwarzen Goldes» in Column Stills reift der Don Papa 7 Single Island Rum während über 7 Jahren in Ex-Bourbon- und Ex-Rioja-Fässern aus amerikanischer Weisseiche an den Ausläufern des Vulkans Mount Kanlaon. Die lange Fassreifung im tropischen Klima verleiht ihm die gewünschte geschmackliche Tiefe. Durch das finale Blending wird er perfektioniert. Mit frischen, aromatischen Zitrusfrüchten, Mango und gerösteten Haselnüssen im Bouquet, begeistert dieser Rum am Gaumen mit einer kraftvollen Fruchtnote und cremigen Vanille- und Karamellaromen. Das langanhaltende Finish mit Noten von frischen Pfirsichen, gerösteten Nüssen, einer warmen Eichenholzwürze sowie einer delikaten, doch reichhaltigen Süsse machen diesen Rum ideal für den puren Genuss.
Tequila 70cl
100% Agave - El Jimador wird nach traditionellem Verfahren aus 100% Agave hergestellt. Durch die Lagerung im Eichenfass entsteht ein sanfter, authentischer Tequila-Genuss. Der Name El Jimador ehrt jene Männer, denen beim Anbau der Agave die wichtigste Rolle zukommt: Die «Jimadores» sind stolze und erfahrene Landarbeiter, die noch heute mit grösster Sorgfalt den optimalen Erntezeitpunkt der Agave bestimmen. Eine Sorgfalt, die sich durch den gesamten Herstellungsprozess zieht und die gleichbleibend hohe Qualität dieses einzigartigen Tequilas garantiert.
Tequila 70cl
100% Agave - El Jimador wird nach traditionellem Verfahren aus 100% Agave hergestellt. Durch die Lagerung im Eichenfass entsteht ein sanfter, authentischer Tequila-Genuss. Der Name El Jimador ehrt jene Männer, denen beim Anbau der Agave die wichtigste Rolle zukommt: Die «Jimadores» sind stolze und erfahrene Landarbeiter, die noch heute mit grösster Sorgfalt den optimalen Erntezeitpunkt der Agave bestimmen. Eine Sorgfalt, die sich durch den gesamten Herstellungsprozess zieht und die gleichbleibend hohe Qualität dieses einzigartigen Tequilas garantiert.
70cl / 40%
Der Tequila El Espolon wird in Los Altos Mexiko hergestellt. Los Altos liegt in der Hochland-Region von Jalisco. Mit diesem Tequila schwelgt man in der einmaligen Region von Mexikos. Im Mittelpunkt steht der Geist des ikonischen Hahns, ein Symbol, das für die stolze Geschichte Mexikos steht. Dieser Tequila ist eine Hommage an die mexikanischen Künstler, die die Welt mit ihren wahren Darstellungen der reichen, geschichtsträchtigen Kultur Mexikos inspirierten. El Espolon bringt einem dorthin, wo Menschen den Alltag feiern – ein echtes Stück von Mexikos.
70cl / 40%
Hergestellt aus 100% Blue Weber-Agave, reift der Tequila Reposado mindestens zwei Monate in amerikanischen Eichenfässern. Er ist ideal für den Genuss mit Freunden, pur, on the rocks oder in einem Cocktail. Der Tequila Reposado ist ebenfalls inoffiziell der beste Tequila für Margaritas. Wenn Sie ein würziges Karamell-Fudge-Aroma mit einem reichen und goldenen Farbton mögen, ist dieser Tequila eine Empfehlung. Bereiten Sie sich darauf vor, seinen kühnen, mittel- bis vollmundigen Gaumen mit reichen Noten von gerösteter Agave zu entdecken. Dazu kommen süsse tropische Früchte, Vanille und wärmende Gewürze, die mit einem glatten, würzigen Abgang enden.