El Jimador Tequila Blanco

Tequila 70cl

100% Agave - El Jimador wird nach traditionellem Verfahren aus 100% Agave hergestellt. Durch die Lagerung im Eichenfass entsteht ein sanfter, authentischer Tequila-Genuss. Der Name El Jimador ehrt jene Männer, denen beim Anbau der Agave die wichtigste Rolle zukommt: Die «Jimadores» sind stolze und erfahrene Landarbeiter, die noch heute mit grösster Sorgfalt den optimalen Erntezeitpunkt der Agave bestimmen. Eine Sorgfalt, die sich durch den gesamten Herstellungsprozess zieht und die gleichbleibend hohe Qualität dieses einzigartigen Tequilas garantiert.

CHF 38.50

Am Lager

El Jimador Tequila Reposado

Tequila 70cl

100% Agave - El Jimador wird nach traditionellem Verfahren aus 100% Agave hergestellt. Durch die Lagerung im Eichenfass entsteht ein sanfter, authentischer Tequila-Genuss. Der Name El Jimador ehrt jene Männer, denen beim Anbau der Agave die wichtigste Rolle zukommt: Die «Jimadores» sind stolze und erfahrene Landarbeiter, die noch heute mit grösster Sorgfalt den optimalen Erntezeitpunkt der Agave bestimmen. Eine Sorgfalt, die sich durch den gesamten Herstellungsprozess zieht und die gleichbleibend hohe Qualität dieses einzigartigen Tequilas garantiert.

CHF 32.50

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Espolon Tequila Blanco

Tequila Mexiko 70cl

Der Tequila El Espolon wird in Los Altos Mexiko hergestellt. Los Altos liegt in der Hochland-Region von Jalisco. Mit diesem Tequila schwelgt man in der einmaligen Region von Mexikos. Im Mittelpunkt steht der Geist des ikonischen Hahns, ein Symbol, das für die stolze Geschichte Mexikos steht. Dieser Tequila ist eine Hommage an die mexikanischen Künstler, die die Welt mit ihren wahren Darstellungen der reichen, geschichtsträchtigen Kultur Mexikos inspirierten. El Espolon bringt einem dorthin, wo Menschen den Alltag feiern – ein echtes Stück von Mexikos.

CHF 38.00

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Espolon Tequila Reposado

Tequila Mexico 70cl

Hergestellt aus 100% Blue Weber-Agave, reift der Tequila Reposado mindestens zwei Monate in amerikanischen Eichenfässern. Er ist ideal für den Genuss mit Freunden, pur, on the rocks oder in einem Cocktail. Der Tequila Reposado ist ebenfalls inoffiziell der beste Tequila für Margaritas. Wenn Sie ein würziges Karamell-Fudge-Aroma mit einem reichen und goldenen Farbton mögen, ist dieser Tequila eine Empfehlung. Bereiten Sie sich darauf vor, seinen kühnen, mittel- bis vollmundigen Gaumen mit reichen Noten von gerösteter Agave zu entdecken. Dazu kommen süsse tropische Früchte, Vanille und wärmende Gewürze, die mit einem glatten, würzigen Abgang enden.

CHF 38.50

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Fassbind Fine Eau-de-Vie Prune

Fruchtbrände Schweiz 70cl

Dieser edle Fine Eau-de-Vie Prune (Pflaumen-Brand) von der Brennerei Fassbind wird aus vollreifen Schweizer Pflaumen hergestellt. Die Maische entwickelt bereits nach der Gärung einen intensiven, fruchtigen Geschmack wie bei einem süssen Pflaumenkuchen. Die Früchte stammen vornehmlich aus der Zentralschweiz und dem Schwarzbubenland und werden bei uns unmittelbar nach der Anlieferung frisch verarbeitet. Nach der langsamen Fermentation werden sie in unseren Brennapparaten zusammen mit ihren Fruchtsteinen, welche die angenehme feine Mandelnote hervorbringen, zweifach destilliert. Das bedeutet zwar eine geringere Ausbeute, aber der dadurch gewonnene Feinbrand besticht mit seiner weichen Aromatik und ausgeprägten Fruchtigkeit. Der edle Pflaumen-Brand reift danach während mindestens zwei Jahren bis zu seiner Perfektion in unseren historischen Kellern in Edelstahltanks und wird anschliessend von unserem Kellermeister sorgfältig cuviert. So erhält dieses Edeldestillat die äusserst fruchtige, frische Feinheit, die von Connaisseurs so geschätzt wird.

CHF 58.00

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Fassbind Fine Eau-de-Vie Williams (Poire)

Fruchtbrände Schweiz 70cl

Für diesen Birnen-Brand verarbeiten wir vollreife goldgelbe Schweizer Williams Birnen aus dem Kanton Wallis. Das typische Fruchtaroma der Williams Birne macht dieses edle Destillat so beliebt und unverwechselbar. Die Williams Birnen werden direkt nach der Ernte bei uns angeliefert und vor dem Einmaischen sorgfältig von Hand verlesen. Nach der Fermentation wird die Maische zweifach destilliert. Das bedeutet zwar eine geringere Ausbeute, aber der dadurch gewonnene Feinbrand besticht mit seiner weichen Aromatik und ausgeprägten Fruchtigkeit. Der edle Birnen-Brand reift danach während mindestens zwei Jahren bis zu seiner Perfektion in unseren historischen Kellern in Edelstahltanks und wird anschliessend von unserem Kellermeister sorgfältig cuviert. So erhält dieser Williams die äusserst fruchtige, frische Feinheit, die von Connaisseurs so geschätzt wird.

CHF 56.00

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Fassbind Vieille Framboise

Fruchtbrände Schweiz 70cl

Dieses edle Fruchtdestillat wird aus vollreifen Schweizer Himbeeren aus der Region gewonnen und beeindruckt mit seinem kräftigen, frischen Fruchtaroma. Aus den frischen Himbeeren wird zunächst ein Geist hergestellt. Dafür werden die Früchte in reinem Rohalkohol mazeriert, um die typischen Fruchtaromen zu lösen und anschliessend sorgfältig destilliert. Der frisch destillierte Himbeergeist ruht zuerst während mindestens zwei Jahren in Edelstahltanks und reift danach während 14 bis 18 Monaten in Eichenholzfässern. Nach Abschluss des Reifeverfahrens wird das Himbeer-Destillat mit einem hausgemachten Bonficateur weiter veredelt, um ihm das herrliche Aroma und die dezente Süsse zu verleihen, was diesen Vieille Framboise so einzigartig macht.

CHF 48.20

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Fernet Branca

Aperitif | Bitter Italy 70cl

Fernet-Branca kann auch zu Süßspeisen oder anspruchsvolleren Gerichten wie z. B. dem Risotto alla Milanese oder "Fleischtartar" serviert werden. Besonders durstlöschend ist Fernet-Branca, wenn man ihn mit Coca Cola oder Chinotto mischt: einem Drink mit einem sauberen und ungewöhnlichen Geschmack… der Fernandito, ein Cocktail, der mit seiner Persönlichkeit, der einfachen Zubereitungsweise und seiner Vielseitigkeit ganz Argentinien erobert hat. Diese Vielseitigkeit macht den Cocktail zum idealen Aperitif bei einem Treffen mit Freunden und dank seiner speziellen Eigenschaften verbreitet er sich jetzt bereits weltweit. Fernet-Branca ist heute das Symbol für den gesunden Geschmack der Mittelmeerkultur und der Leidenschaft für authentische Produkte.

CHF 26.50

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Fifty Pounds Gin

London Dry Gin 70cl

Der Fifty Pounds Gin ist ein klassischer London Dry Gin. Er wird von der Thames Distillery im Süd-Osten Londons hergestellt. Mit der eleganten Vintage Gin Flasche, möchten sie auf ihr traditionelles Herstellungsverfahren aufmerksam machen, welches seit Generationen gleich blieb. Wegen des besonderen Herstellungsverfahrens dieses erstklassigen Gins, wird er nur in kleinen Mengen produziert. Jede «Charge» ergibt etwa tausend Flaschen.

CHF 46.50

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Frangelico

Liqueur 70cl

Frangelico ist ein italienischer Haselnusslikör aus dem italienischen Piemont. Seit dem Jahr 2010 gehört die Marke zur Gruppo Campari.

CHF 24.50

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Galliano Vanilla Liqueur 50cl

50cl / 30%

Einzigartig im Geschmack dank seiner aussergewöhnlichen Kombination von Duft und Aroma. 30% Alkohol und die aromatische Stärke von Vanille erzeugen einen fein süsslichen Geschmack, der mit Noten von Anis und Kräutern unterlegt ist. Im Abgang bleibt ein starker, warmer Vanillegeschmack. Sein feiner, ausgewogener Geschmack macht Galliano zum vielleicht vielseitigsten Liqueur überhaupt. Er ist ein Muss in jeder Bar, da er mit einer Vielzahl von Zutaten zu einer breiten Palette an Cocktails und Longdrinks kombiniert werden kann. Galliano ist einzigartig. Nicht nur durch die Form der Flasche, welche an eine römische Säule erinnert, sondern vor allem durch seinen aussergewöhnlichen Geschmack.

CHF 25.00

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