Vermouth Suisse 75cl
Der Studer SI-ON Waldrauschen ist ein komplexer und tiefgründiger roter Schweizer Wermut mit nadeligen, ledrigen und holzigen Aromen. Der Geruch und Geschmack der Schweizer Wälder findet sich in der Sensorik des Wermuts Waldrauschen. Die Basis bildet eine Rotwein Cuvée aus den Rebsorten Gamaret und Garanoir. Diese wird verstärkt mit Schweizer Kernobstbrand und zahlreichen Zutaten aus Waldnähe, wie Fichtennadeln und Brennnesseln.
Grappa 70cl
Ein Tessiner Destillat aus dem Trester von Merlot und einem Alkoholgehalt 43%.
Grappa 70cl
Ein elegantes Tessiner Destillat über mehrere Jahre in Eichenfässern ausgebaut. Ein Grappa mit grosser aromatischer Komplexität und einem Alkoholgehalt 45%.
70cl / 18.5%
Dieser Tinto Forte (Art Portwein) wurde von den portugiesischen Arbeitern von dem Weingut Tamborini im Tessin ins Leben gerufen. Der Name Tamborini geniesst nicht nur im Tessin, sondern in der ganzen Schweiz einen exzellenten Ruf für ihre erstklassigen Weine.
Switzerland 70cl
Der Schweizer The Alpinist 8 Year Old Rare Blend Premium Rum ist das Ergebnis einer fein abgestimmten Mischung, die nicht nur pur, sondern auch in Cocktail hervorragend schmeckt. Mit dem Duft von tropischen Früchten aus der Karibik mit Schweizer Herstellungskunst vereint, wurde dieser Premium Rum in ausgesuchten Eichenfässer über 8 Jahre gelagert. Ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne Kältefiltration, ein natürliches Erzeugnis.
Dry Gin 70cl
The Alpinist ist ein Schweizer Premium Gin. Zur Herstellung wird reinstes Gletscherwasser, das seinen Ursprung in über 3'160 M.ü.M. am Jungfraujoch hat. Frische Bergkräuter verfeinern diesen Dry Gin mit Geschmacksintensiven Wacholderbeeren. Neben Wacholder bilden Arnika, Frauenmantel und Silberdistel die Grundlage für den hervorragenden Geschmack dieses Gins. Die Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt.
Dry Gin 70cl
The Botanist Islay Dry Gin wird in der Bruichladdich Distillery hergestellt. Dazu werden neun klassische Gin-Zutaten verwendet. Diese werden zusätzlich mit einer aussergewöhnlichen Kombination aus 22 wilden, auf Islay heimischen Pflanzen angereichert. Das Resultat ist ein unvergleichlich komplexer und blumiger Gin.
Cocktail 50cl
Christian Heiss (Chef de Bar der Kronenhalle Zürich) kreierte diesen Drink als Hommage an den Schweizer Dramatiker und Schriftsteller Friedrich Dürrenmatt. Auf dem Weg in sein Lieblingsrestaurant machte er jeweils einen halt beim Diogenes-Verleger Daniel Keel und trank einen Whisky. Im Lokal angekommen, blieb er dann dem Bordeaux treu. Dieses Ritual verwandelte der Meister-Mixologe dann in diesen Cocktail. Whisky trifft Wermut.
Cocktail 50cl
The Cocktail Edition Nr. 1 - Erleben Sie die Kronenhalle Bar zu Hause.
Passend zur kalten Jahreszeit stellen wir etwas noch nie Dagewesenes vor:
The Cocktail Edition No. I, bestehend aus einem fruchtigen Cognac, aromarei- chem Wermut gepaart mit einem würzigen Bitter aus der Heimat von Christian Heiss. Fix-fertig und sorgfältig in die Flasche abgefüllt. The Cocktail Edition No. I zeichnet sich als komplexer, vollmundiger und wärmender Drink für gemütliche Stunden aus. Unsere Empfehlung: geniessen Sie den Drink in einem Whisky- Tumbler mit einer Orangenzeste auf Eis. Für alle Kronenhalle-Liebhaber ein gelungene Geschenkidee, oder einfach zum selbst geniessen.
Cocktail 50cl
Den Old Fashioned kann man getrost als einen der wichtigsten Drinks in der Geschichte der Cocktails bezeichnen. Er besticht durch seine Einfachheit und gleichzeitig macht ihn die Kombination der Zutaten unnachahmlich rund und perfekt, ohne den Charakter des Whiskys zu verschleiern. Ein Klassiker für die Ewigkeit. Von Kaspar Fenkart (The Cocktail) wurde dieser Cocktail in bester Qualität fertig zubereitet, sodass es nur noch ein Glas und Eis braucht.
Dry Gin
Turicum Gin verkörpert neben edlen Zutaten ein Stück Zürcher Geschichte. Gebrannt im Herzen von Zürich mit auserlesenen Kräutern und Gewürzen, von Hand verfeinert mit Blüten von Bäumen des Lindenhofs, hoch über der Limmat. Edel im Geschmack, klar in der Farbe, originell in der Würze.
Gin Japan 70cl
Der Ukiyo Blossom Gin wird aus einer Basis lokal angebauter Gerste hergestellt, die zu einem traditionellen Shōchū-Spiritus destilliert wird. Die Hersteller destillieren ihren Shōchū mit Wacholder, regionalen Zitrusfrüchten, Kirschblüten und einheimischen Botanicals, wobei sie stets Zurückhaltung üben im Streben nach Klarheit und Perfektion. Die Früchte dieses Vorhabens reifen in den zarten Blütenaromen von der japanische Hafenstadt an der Südwestspitze der Insel Kyūshūund. In Japan gibt es eine wunderbare Zeit im Frühling, wenn die Sakura-Blüten (Kirschblüte) in voller Blüte stehen. In einer alten Tradition, die als «Hanami» bekannt ist, gehen die Menschen hinaus, um die Kaskaden dieser Blüten und den Wechsel der Jahreszeit zu feiern.